Samstag: “Festa O’ Šaša i Pulenta” in Vodice

Also, wer von euch echte, urige dalmatinische Küche probieren möchte, der sollte am 24. August nach Vodice pilgern!

Dort gibt es nämlich ab 19:00 die Gelegenheit ein uraltes, regionales Gericht zu verkosten: Šaša, eine köstliche Soße aus heimischen Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln und Petersilie. Serviert wird die Soße mit etwas Polenta, aus Maismehl, Wasser. Salz und Olivenöl.

Dieses wunderbare Sommergericht werdet ihr in keinem Restaurant auf der Speisekarte finden – hier habt ihr die einmalige Gelegenheit, in die Geschmäcker des alten Dalmatiens einzutauchen ….

Guten Appetit – und viel Spaß beim Verkosten 😉